撸串美酒统统有!南京西路这家超燃网红日料店怒刷小编的胃!
奔着“长得像木村拓哉”的老板
Nancy特意来探店了号称上海滩最具摇滚风味的
KOTA’SKITCHEN日料店
……
没!想!到!
两只手臂纹满樱花青龙的老板
真得长得超帅就算了 ❀
主打的明太子和烤串系列也好吃到想哭!
话不多说!
上图!
披头士+酒吧的西式装修风格
主打烤串系列的日式料理店
2010年被CNN网站评为沪上最佳下酒菜餐厅
......
这难道不是南京西路版深夜食堂?!
明火烤青花鱼
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青花鱼是KOTA’SKITCHEN力推的招牌菜,也是回头客最多的一道菜。
整条的青花鱼去骨后,用秘制酱料腌制。
最厉害的是,厨师喷枪现烤,在桌子上我们就可以闻到碳烤的香酥感~
玉子烧
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饱满的蛋卷,层次分明!
配上超赞的明太子,颜值口感怒刷存在感,不愧为镇店之宝!
明太子鸡翅
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这道菜厉害了!
据老板介绍,现在的明太子鸡翅已是3.0版本,开店以来经过三次升级改良。
鸡翅前部分去骨,包上满满的明太子~
先煮后炸,保留了两部分食材的原汁原味,值得各位吃货拔草!
烤牛舌肉
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说实话
小编真是第一次吃到这么鲜嫩的烤牛舌!
牛舌肉烤至七分熟左右,里嫩外脆。
沾上甜甜的酱料,除了幸福还是幸福~
肉圆
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KOTA’SKITCHEN的肉圆最特色的一点在于肉馅采用了猪肉、鸡肉以及鸡软骨调制而成,口感上佳。
其中,肉圆里包着鹌鹑蛋,并配了酱油和生鸡蛋和蘸酱!一口吃下去,满足感爆棚!
好吃到比心 ❤
除此之外
还有KOTA’SKITCHEN
自家酿造的果酒及从日本进口的烧酒!
可惜Nancy滴酒不沾
不过爱酒人士可别错过啦~
果然,世界上没有什么是撸串解决不了的!
如果有的话
“老板,再来几串!”
店名:KOTA’SKITCHEN
地址:南京西路688号恒基688广场1层
人均:120元/人
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热҉到҉汗҉流҉浃҉背҉怎҉么҉办҉?来南京西路和炎热say goodbye!
文字 | 小聋女 编辑 | 小聋女
(部分图片来源于网络)